میکرونی رول بنانے کی ترکیب

                     

                          

                          

                                       

                                                                                          - اجزاء

                                         

 1  ایک کپ.میکرونی

 2 دو عدد.انڈے 

3 باریک کٹی ہوئی پیاز ایک عدد (درمیانی)

4 باریک کٹی ہوئی.ہری مرچ 4عدد

5 گرم مصالحہ 1چائے کا چمچ (پاؤڈر)

6تیل (تلنے کے لئے)

7 باریک کٹا ہوا.ہرا دھنیا حسب ضرورت

8 ایک.کپ.چیڈر چیز (کش کیا ہوا) 

9 بریڈ کرمز حسب ضرورت

10 میدہ حسب ضرورت

11  نمک حسب ضرورت 

             -  میکرونی رول تیار کرنے کی ترکیب

1.  فوڈ پر سیسر میں میکرونی کو ڈال کر اچھی طرح گرائنڈ کریں۔
2. ہری مرچ، پیاز،چیڈر چیز،  ہرادھنیا کو بھی  گرائنڈ کرلیں  
3. مرکب کو ایک بول میں ڈالیں۔
4.  اس میں نمک ،کالی مرچ پاؤڈر، گرم مصالحہ پاؤڈر،  ڈال کر اچھی طرح مکس کرلیں ۔                                          
5. ہتھیلی پر تیل لگا کر ان کو رولز کی شکل دیں اور ریفریجریٹر میں  20 منٹ کے لئے رکھ دیں۔
6.  انڈے پھینٹ لیں ان کو پہلے میدے ،پھر انڈے پھر بریڈ کرمز میں اچھی طرح رول کرلیں۔
7. گرم تیل کریں اور رولز کو  ڈیپ فرائی کرلیں ۔گولڈن ہونے پر نکالیں ۔ٹماٹر کیچپ کے ساتھ شروع کریں۔